Край на ментетата: Лазерен детектор открива фалшивия алкохол без отваряне на бутилката

Учени от университетите в Аделаида и Сейнт-Андрюс са разработили лазерна система, способна да разпознава смъртоносния метанол в запечатани бутилки с алкохол. Технологията открива токсичните примеси в концентрации, които са 10 пъти по-ниски от допустимите норми за безопасност. Разработчиците вече адаптират този метод за проверка на зехтина и за контрол на качеството в зърнената промишленост. В […]